История

Маленький, но теплый рассказ

Франки Фэп — его настоящее имя Франк Фаппьяно. Он сирота и воспитывался своим дядей одиноким итальянским бакалейщиком. Вместе с ним восьмилетний Франк покидает Италию и, как многие итальянцы в 30-х годах, оказывается в Америке в поисках новой жизни. Дядя открывает скромную классическую итальянскую пиццерию. Франк решает помогать дяде, чем может, как по пиццерии, так и в остальном. Утром он продает газеты на перекрестке, затем делает вместе с дядей заготовки и изучает кулинарию, в разгар рабочего дня чистит прохожим ботинки возле их заведения, предлагая заглянуть и отведать кухню.

hist1

Фэпа полюбили все в округе, потому что в этом веселом и остроумном мальчишке уже тогда были все качества взрослого и старательного человека. Все понимали, что помогая им, он помогает «семейному» делу. Результат не заставил себя ждать, в заведении дяди появлялось все больше и больше людей. Он стал своеобразным Томом Сойером своего городка.Но не стоит забывать, что Фэп все же мальчишка, поэтому, конечно, он не мог обходиться без хулиганства и приключений.
Уже позже заведение отошло ему. И хотя пиццерия не называлась его именем, люди всегда говорили «идем к Фэпу?». Потому что чувствовали, все они его большие друзья. Так появилось самое популярное место в районе, а потом и в городе. С дружеской атмосферой и симпатягой Фэпом. Для многих он стал воплощение открытости, бескорыстия и целеустремленности. Именно с Фэпом за минуту общения можно было стать добрыми друзьями. Вся история Франки Фэпа раскрывается в нашем заведении: в интерьере присутствуют отсылки к его детству, дружеская и непринужденная атмосфера, домашние рецепты и персонал с ноткой 30-х во внешнем виде. Мы хотим рассказать историю о большой душе маленького мальчика.
Пиццерия «Франки Фэп» — это непросто место, где ты кушаешь, а целый клуб близких по духу, веселых и добрых людей.

Мы — пиццерия «Франки Фэп». И мы работаем с огоньком!»